樂齡小組

會議記錄(嘉年華)

會

議

名

稱

社會服務(樂齡小組)

記

錄

黎少敏

會議時間

 99年04月27日（二）

會議地點

D 419課室

列席人員

彭郁文 江旻珊 許馨云  李偉茹 楊安琪 謝宛岑 黎少敏

         討論下次的活動(嘉年華)

   ■星期三之前要回覆其他宿舍有否烤箱（馨云 少敏）

   ■星期四5:30在柚芳樓前門等製作餅乾

   ■找平價的模型，如果未能找到就用布丁盒做模型

（宛岑 旻珊）  

■人員分配：統計歌單－郁文

　　　　　     看守烤箱－偉茹

　　　　　     機動－郁文　安琪　宛岑　偉茹

■會議很容易被人打岔，不能順行完成會議

■餘興節目：找恰恰音樂（馨云）　

▇人員配置:主持人+音控*少敏

▇問阿ＤＯ借喇叭

▇確定小短劇排練時間

▇確定做３份餅乾團

▇確定購買材料清單：無鹽奶油（植物油）300g可以多一點

　　　　　　　　　  低筋麵粉780g

　　　　　　　　　  雞蛋＊３

　　　　　　　　　  砂糖240g

　　　　　　　　　  模型＊３０　布丁盒＊２８

　　　　　　　　　  保險膜一卷

　　　　　　　　　  手套４０雙

　　　　　　　　　  布４條

　　　　　　　　　  鋁鉑紙一卷

                    杏仁片一包

                        麥茶籽一包

　　                    菊花茶一包

　 █製作一份70份的餅乾的程序:

        第一部分加入無鹽奶油１００Ｇ ,再加入砂糖８０Ｇ

和蛋一顆搞亂一起 ,　搞到一定程度加入過濾過的

低筋麵粉２６０Ｇ,之後可以倒進模型里 , 可以在

餅乾表面加入杏仁片裝飾

http://www.youtube.com/watch?v=hsBXbPTmZfI&feature=related